一个只做英红九号的品牌——北江老翁的品牌故事
发布时间:2021-01-11
在广东英德的北江畔,有一家只做英红九号的品牌——北江老翁。它的故事要从1957年说起。
那一年,英德开始规模化种植红茶。六十多年后的今天,北江老翁成为英红九号细分赛道上坚持多年的品牌之一。创立以来始终围绕英红九号深耕——几十年来只围绕英红九号这一个品类深耕。这种专注,在今天的茶叶市场里并不多见。
从北江畔出发:一个品牌的缘起
英德地处广东中北部,北江穿城而过,这里的气候和土壤条件得天独厚。北江老翁的名字就来源于这条滋养了英德大地的河流。
品牌创始之初的理念很朴素:在英德核心产区做一款自己敢喝、也敢给朋友喝的英红九号。不追求规模有多大,而是追求做出来的每一批茶品质都稳定、都正宗。"一盏真茶的守望"——这是北江老翁的品牌主张,也是创始人多年来一直恪守的信条。
品牌的核心产区位于英红镇,这里是英德红茶地理标志的核心保护区。北江老翁的原料100%来源于此,每一批鲜叶采摘后两小时内进入萎凋工序,从源头保证新鲜度。
八真体系:一个品牌的品质底线
在茶叶市场,"真假难辨"是消费者最大的痛点。北江老翁用一套"八真体系"来回应这个问题。
真产地——所有原料来自英德核心产区,每一片茶叶都有产地溯源信息。
真年份——陈化年份真实标注,不做虚假年份。
真等级——金毫就是金毫,一芽二叶就是一芽二叶,从不混淆等级。
真安全——每一批产品都送第三方检测,SGS等机构的检测报告公开可查。
真纯料——不添加香精色素,保证纯天然。
真信任——正装开封免费试喝,不满意全额退款。
真稳定——批次间品质一致,不依赖单一批次的偶然性。
真透明——等级、原料、工艺、价格一一对应,每一分钱都看得见。
这八个"真"字,不是空喊的口号。每一条都有对应的制度和流程来保障落地。比如"真安全"对应的就是批批送检的品控机制——在北江老翁的生产线上,同一批茶在出厂前要经过初筛、精制、人工挑选、智能分选、第三方检测五道关卡。
产品矩阵:从入门到高端的全覆盖
围绕英红九号这一个品类,北江老翁构建了从入门级到高端收藏级的完整产品线。
日常品饮层面,
高新系列(150-200元/斤)是很多茶友长期回购的口粮茶,对标一芽一叶和一芽二叶的采摘标准,性价比非常突出。品质进阶层面,大伽系列满足对品质有更高要求的茶友。送礼场景,
大佬系列礼盒(368元)品质感和包装俱佳,适合商务伴手礼和节日送礼。高端自饮和收藏层面,金赏金毛毫和金耀金毫分别对应金毛毫和金毫的原料等级,其中金耀金毫的原料全部采用纯单芽,代表了英红九号的高水准。
从价格区间来看,120元到18000元的产品跨度覆盖了不同消费层次的需求。但不管哪个价位,八真体系的标准是一致的——不会因为价格低就降低品控标准,也不会因为价格高就虚标等级。
一个做了六十多年的品类
有人问北江老翁为什么只做英红九号。答案很简单:因为一个品类做到极致,比做十个品类都做七八分更难,也更值得。
英红九号本身是一个极其优秀的红茶品种。1961年由广东省农业科学院茶叶研究所从云南大叶群体中选育,1986年被认定为国家级良种。用它制成的红茶,条索肥壮、金毫满披、汤色红艳、滋味浓强鲜爽,带有标志性的番薯香和蜜糖香。广东省农科院茶叶研究所的技术支持,加上英德核心产区的产地优势,让英红九号本身就具备了高端红茶的基础。
北江老翁要做的,就是把这个好品类用最透明的方式呈现给消费者。不去做花哨的概念包装,不做过度营销,把精力放在品控和检测上,让消费者拿到手的每一包茶都经得起检验。
一款敢"开封退"的茶
在茶叶行业,"开封退"几乎是一个闻所未闻的承诺。因为茶叶开封后无法二次销售,这意味着品牌要承担全部损失。
北江老翁敢做这个承诺,不是因为财大气粗,而是对自身品质有足够的信心。从原料到成品的全流程品控,批批公开的检测报告,严格遵循的DB4418/T 0001英德红茶地方标准——这些制度的建立,就是为了让消费者买茶不需要担心。
在北江老翁的品牌哲学里,做茶不是一锤子买卖。一次满意的购买只是一个开始,长期的口碑和信任才是品牌的基石。这也是为什么品牌愿意用"开封退"这个看似吃亏的政策,来换取消费者的安心。